1. Food
   Thức ăn và chế độ ăn uống là những yếu tố quyết định cho sản lượng thịt. Người chăn nuôi cần hiểu và chủ động nuôi dê phát triển ổn định.
   Nguồn thức ăn chính cho dê là lá, cỏ, rau hoặc đậu, rễ tinh bột như khoai tây, ngô, sắn,... Ngoài ra còn có các loại thực phẩm bổ sung khác. chẳng hạn như bột đậu, giá đỗ hoặc thực phẩm thương mại.
   Đối với dê, thức ăn gia vị ăn gia vị là khoảng 70% tổng lượng thức ăn. Người dân nên chủ động học cách trồng cỏ voi, chủ động nguồn thức ăn trong những ngày thời tiết dài không thuận lợi

Nhóm thực phẩm xanh
Đây là thực phẩm chính cung cấp năng lượng cho cơ thể, đồng thời giúp đảm bảo dạ cỏ hoạt động bình thường. Thức ăn thô có thể được chia thành 3 nguồn chính

• Thức ăn gia vị: là cỏ mọc tự nhiên, thân ngô hoặc dây leo khoai lang, lá sắn, mía, lá mít, chuối,... Ngoài ra còn có một số loài lá có chứa độc tố như lá hình bầu dục, tượng lá chàm, lá xà cừ,...
• Thực phẩm sống khô: chẳng hạn như cỏ khô, cỏ khô
• Thực phẩm cho rễ và trái cây: khoai lang, rễ sắn, củ cải hoặc bí ngô, ...
• Nhóm thực phẩm tinh chế: Chúng bao gồm ngũ cốc, củ sắn khô, hoặc bột ngô, bột cám gạo,...
  Ngoài ra còn có các chất bổ sung khoáng chất như bột hàu, bột xương, bột canxi cacbonat ...
  

2. Nước uống
   Lượng nước để uống cho mỗi con dê sẽ đòi hỏi một lượng nước khác nhau. Đối với dê con, từ sơ sinh đến 2 tháng tuổi cần 0,5 lít/ngày. Như với dê trưởng thành có thể cần tới 5 lít nước / ngày.