GIẢI PHÁP "XANH" - tính toán lượng thức ăn XANH cho gia súc

Câu hỏi
Làm thế nào để có đủ lượng thức ăn xanh cho dê?
Làm sao để có đủ lượng cỏ cung cấp cho dê trong mùa đông? Nếu không có đủ lượng cỏ cần thiết cho dê nên thay thế bằng giải pháp nào?

Để có thể giải đáp những băn khoăn, thắc mắc của bà con nông dân trong quá trình chăn nuôi. Đội ngũ nhân viên của Ego Farm luôn trao dồi, học hỏi đúc kết kinh nghiệm từ sách vở, những nghiên cứu trên thế giới từ thực tiễn tới kinh nghiệm thực tế. Chúng tôi tự tin rằng sẽ đem lại những lời khuyên bổ ích và là điểm tựa vững chắc giúp bà con nông dân giải đáp những băn khoăn, lo lắng trong quá trình chăn nuôi.
Chúng tôi xin gửi tới quý bà con công thức tính toán lượng thức ăn cần thiết để đáp ứng đủ cho đàn dê nói riêng và đàn gia súc nói chung trong chăn nuôi cũng như công thức tính toán diện tích đất trồng cỏ một cách khoa học.
Nguyên tắc:

• - Dựa vào số lượng và nhu cầu dinh dưỡng cần thiết của chủng loại vật nuôi.
• - Dựa vào năng suất, chất lượng giống cỏ cây trồng.
• - Phương thức nuôi dưỡng (Nuôi nhốt hoàn toàn hay bán chăn thả, thời gian chăn thả là bao lâu?)

Căn cứ vào biểu cân khối lượng của từng thời kỳ phát triển của dê để đưa ra lượng định mức thức ăn phù hợp trong quá trình chăn nuôi.
Nhu cầu thu nhận vật chất khô (VCK) của dê được tính theo khả năng ăn tự do và khả năng sản xuất của phẩm giống. Nhu cầu VCK còn phụ thuộc vào vùng khí hậu khác nhau Vùng ôn đới nhu cầu VCK của dê bình quân từ 3 - 6% khối lượng cơ thể, còn ớ vùng nhiệt đới vào khoảng 2,5 - 4% khối lượng cơ thể, trong đó dê hướng sữa có nhu cầu VCK cao hơn dê hướng thịt. Đặc biệt, những dê cái đang vắt sữa ở tháng thứ nhất và thứ hai của chu kỳ có thể thu nhận VCK bằng 5% - 6% khối lượng cơ thể, sau đó giảm dần.

Ví dụ:Có thể tính được nhu cầu VCK cho dê thịt khi biết khối lượng cơ thể là 40 kg. Nhu cầu VCK của dê là 40 x 3% = 1,2 kg VCK. Với tỷ lệ 65% nhu cầu VCK là thức ăn thô xanh và 35% nhu cầu VCK là thức ăn tinh, tính được lượng thức ăn cần thiết/ngày của 1 dê như sau:

• Thức ăn thô xanh : 1,2 kg VCK x 65% = 0,78 kgVCK.
• Thức ăn tinh : 1,2 kg VCK x 35% = 0,42 kg VCK.

Green forage foods usually contain 20% of VCK on average and refined foods have about 90% of VCK. From there, we calculate the amount of specific food needed for each type

• Thức ăn thô xanh : 0,78 kg VCK: 20% = 3,9 kg
• Thức ăn tinh : 0,42 kg VCK: 90% = 0,378 kg

Như vậy, Lượng thức ăn xanh cần cung cấp cho 1 con dê 40kg 1 ngày là 3,9kg cỏ. Áp dụng công thức tính toán dự trên biểu cân của từng đối tượng vật nuôi bà con sẽ tính ra được lượng thức ăn cần cung cấp cho chúng/1 ngày định mức là bao nhiêu.
Để giải đáp thắc mắc “Làm sao để có đủ lượng thức ăn cho dê trong mùa đông này?” chúng ta cần tính toán diện tích cỏ cung cấp đủ cho dê trong quá trình nuôi.
Assumption: The average yield of Pennisetum purpureum grass is 30 tons / ha for a cutting batch. Average 45 days / batch cut, 8 times / year. Estimated 240 tons / ha / year and maxed out at 500 tons / year / ha.
Nhu cầu thức ăn xanh cho 1 con dê có trọng lượng là 40kg 1 ngày là 3,9kg, như vậy 30 ngày sẽ ăn hết 117 kg cỏ xanh. Theo chu kỳ 3 tháng/1 lần xuất bán lượng cỏ tiêu thụ là: 351kg (tương ứng 0,351 tấn cỏ)

• Như vậy: 1ha cỏ sẽ cung cấp đủ nuôi được: 240/ 0,351 = 683 con dê.