CHIẾN LƯỢC CHĂN NUÔI GIAI ĐOẠN 2021-2030, TẦM NHÌN 2045

Theo nghị Số: 1520/QĐ-TTg của Thủ Tướng Chính Phủ Ngày 06 tháng 10 năm 2020

Đề ra mục tiêu phát triển như sau:
I. Mục tiêu chung:

  1. Industrialization, modernization, sustainable development and improvement of the competitiveness of the livestock industry. By 2030, our country’s livestock production will belong to the group of advanced countries in the region
  2. Sản phẩm chăn nuôi hàng hóa được sản xuất chủ yếu trong các trang trại, chăn nuôi chuyên nghiệp bảo đảm an toàn sinh học, an toàn dịch bệnh, thân thiện với môi trường, đối xử nhân đạo với vật nuôi. Đáp ứng yêu cầu chất lượng, an toàn thực phẩm cho tiêu dùng trong nước và tăng cường xuất khẩu.

II. Mục tiêu cụ thể:

  • Mức tăng trưởng giá trị sản xuất: Giai đoạn 2021-2025 trung bình từ 4 đến 5% / năm: Giai đoạn 2026-2030 trung bình từ 3 đến 4% / năm.
  • Sản lượng thịt xẻ các loại: Đến năm 2025 đạt từ 5,0 đến 5,5 triệu tấn, trong đó: Thịt lợn từ 63% đến 65%, thịt gia cầm từ 26% đến 28%, thịt gia súc ăn cỏ từ 10 đến 11%. Trong đó, xuất khẩu từ 15 đến 20% sản lượng thịt lợn, từ 20% đến 25% thịt và trứng gia cầm.
  • Sản lượng trứng, sữa: đến năm 2025 đạt từ 18 đến 19 tỷ quả trứng và từ 1,7 đến 1,8 triệu tấn sữa; đến năm 2030 đạt khoảng 23 tỷ quả trứng và 2,6 triệu tấn sữa.
  • Bình quân sản phẩm chăn nuôi/người/năm: đến năm 2025 đạt từ 50 đến 55kg thịt xẻ các loại, từ 180 đến 190 quả trứng, từ 16 đến 18 kg sữa tươi và đến năm 2030 đạt từ 58 đến 62kg thịt xẻ các loại, từ 220 đến 225 quả trứng và từ 24 đến 26kg sữa tươi.
  • Tỷ trọng gia súc và gia cầm được giết mổ tập trung công nghiệp đạt tương ứng khoảng 60% và 40% vào năm 2025, khoảng 70% và 50% vào năm 2030.
  • Tỷ trọng thịt gia súc, gia cầm được chế biến so với tổng sản lượng thịt: từ 25 đến 30% vào năm 2025, từ 40% đến 50% vào năm 2030;
  • Xây dựng vùng chăn nuôi an toàn dịch bệnh: đến năm 2025 xây dựng được ít nhất 10 vùng cấp huyện, đến năm 2030 ít nhất có 20 vùng cấp huyện.
Ứng dụng công nghệ cao trong chăn nuôi

Đồng hành cùng Ego Farm nơi cập nhật những thông tin chính xác, hữu ích và mới nhất về chăn nuôi trong và ngoài nước

🛒 Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn mua bán dê giống, dê thịt nhé!
𝗘𝗚𝗢𝗙𝗔𝗥𝗠 – “𝗛𝗜𝗚𝗛 𝗧𝗘𝗖𝗛 𝗙𝗔𝗥𝗠𝗜𝗡𝗚, 𝗟𝗜𝗙𝗘 𝗚𝗘𝗧𝗦 𝗖𝗛𝗔𝗥𝗠𝗜𝗡𝗚”
☎️𝐻𝑜𝑡𝑙𝑖𝑛𝑒: 024.7308.5659
🏰𝐴𝑑𝑑𝑟𝑒𝑠𝑠: EGO Farm_ Luong Son_ Hoa Binh

PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH NẤM TRÊN DA CỦA DÊ .

Khi thấy hiện tượng da hoặc mép dê dày lên thì bà con dùng bàn chải làm sạch và chải sạch nấm trước khi tắm.

  • Dùng nước lá trầu không đun sôi để tắm cho dê ngày 1 lần .
  • Sau đó pha nước phèn chua 3% để tắm.
  • Dùng khăn bông thấm và lau khô vùng da bị nấm.
  • Tiếp theo bôi ASA hoặc dung dịch nước BSI trị nấm da ngày 3 lần (sáng, trưa và tối)
  • Tiêm Amoxicilin 5-7 ngày liều lượng ghi trên bao bì sản phẩm.
  • 7 ngày điều trị thường sẽ hết nấm trên da dê.

Ngoài ra chúng ta nên:

  • Dọn sạch phân dưới chuồng và rắc vôi bột vô trùng.
  • Thường xuyên rắc men vi sinh định kỳ vào phân bên dưới để giảm thiểu mùi hôi và khí độc.
  • Phun rửa chuồng trại, sau đó phun thuốc sát trùng tiêu diệt mầm bệnh.

Với kiến thức và kình nghiệm trên, Ego Farm hy vọng giúp bà con áp dụng thành công với đàn dê của mình.

HOW TO PREVENT AND TREAT A DISEASE IN WINTER (PART 2 )

Cách phòng và chữa bệnh cho dê khi đông lạnh giá.

2. Dinh Dưỡng

Thức ăn cho Dê
  • Prepare, reserve adequate food for goats, always ensure stability and best nourishment. Can prepare grass, corn …
  • Cung cấp nước sạch cho dê. Nên vệ sinh máng uống nước và thay nước thường xuyên để dê không uống nước bẩn sẽ làm mầm mống gây bệnh, nhất là các loại rong rêu… cặn bợn, mốc lâu ngày do không vệ sinh, Dê uống vào dễ bị tiêu chảy, nặng hơn là viêm ruột…
  • In the cold rainy season with frost the grass and leaves should be harvested at the time when the sun has come, the dew has dissolved. After taking on so steep, to dry, to avoid dropped on the ground, wet place, piled … Doing this causes minimize on gastrointestinal diseases, bloating once haemorrhagic septicemia for goats.
  • Có thể tăng lượng thức ăn tinh thêm vì mùa lạnh dê cần nhiều năng lượng để tạo nhiệt độ giữ ấm cơ thể.
  • Ensure goats fully breastfed, can give goat’s milk feeding extra mile by another mother goat milk surplus milk substitute or replace the outside.

PHÒNG VÀ CHỮA BỆNH CHO DÊ VÀO MÙA LẠNH

Cách phòng và chữa bệnh cho dê khi đông lạnh giá.

  1. Chuồng gia súc
Hình ảnh Trang trại EGO Fảm
  • - Dọn sạch phân dưới gầm chuồng và rắc vôi khử trùng trước khi vào tháng lạnh cuối năm.
  • - Thường xuyên rắc men vi sinh định kỳ lên phân dưới gầm để giảm thiểu mùi hôi và khí độc.
  • - Xịt rửa chuồng, sau đó xịt sát trùng diệt hết mầm bệnh.
  • - Che chắn kĩ chuồng bằng bạt phủ dài chạm đất, tránh gió lùa, mưa tạt. Cố định bạt che phòng gió lùa tốc bay bạt nhưng vẫn đảm bảo chuồng trại được thông thoáng.
  • - Tránh các trường hợp xông khói, đốt lửa… trong chuồng trại che bạt kín, vì tiêu tốn nhiều oxy để duy trì sự cháy cũng như tạo ra các khí độc như CO, CO2 … càng ảnh hưởng thêm về vấn đề hô hấp của dê. Chưa kể đến các rủi ro hỏa hoạn tiềm ẩn. Thay vào đó có thể sử dụng các biện pháp sưởi ấm thay thế khác bằng đèn úm hồng ngoại hoặc hệ thống sưởi trang trại…
Trang trại Ego Farm dùng rơm khô lót nền chuồng để giữ ấm cho dê
  • - Lót thêm rơm, giẻ hay bất cứ thứ gì có thể giữ ấm cho dê nằm (nhất là dê con) và thường cuyên kiểm tra thay thế các lớp lót mới khi đã bị ướt, bẩn…
Hình ảnh trang trại Ego Farm sử dụng đèn sưởi cho dê

To be continued…

“GREEN” SOLUTIONS -CALCULATION THE AMOUNT OF GREEN FEED FOR CATTLE.

“GREEN” SOLUTION – calculate the amount of GREEN feed for cattle

Câu hỏi
Làm thế nào để có đủ lượng thức ăn xanh cho dê?
Làm sao để có đủ lượng cỏ cung cấp cho dê trong mùa đông? Nếu không có đủ lượng cỏ cần thiết cho dê nên thay thế bằng giải pháp nào?

Ego Farm’s Goats

In order to be able to answer the farmers’ concerns and questions in the breeding process. The staff of Ego Farm always exchange, learn from experience from books, research in the world from practice to practical experience. We are confident that we will bring useful advice and a solid foundation to help farmers answer their concerns and worries in the breeding process.
Chúng tôi xin gửi tới quý bà con công thức tính toán lượng thức ăn cần thiết để đáp ứng đủ cho đàn dê nói riêng và đàn gia súc nói chung trong chăn nuôi cũng như công thức tính toán diện tích đất trồng cỏ một cách khoa học.
Nguyên tắc:

  • - Dựa vào số lượng và nhu cầu dinh dưỡng cần thiết của chủng loại vật nuôi.
  • - Dựa vào năng suất, chất lượng giống cỏ cây trồng.
  • - Phương thức nuôi dưỡng (Nuôi nhốt hoàn toàn hay bán chăn thả, thời gian chăn thả là bao lâu?)
Chuẩn bị thức ăn cho Dê tại Ego Farm

Căn cứ vào biểu cân khối lượng của từng thời kỳ phát triển của dê để đưa ra lượng định mức thức ăn phù hợp trong quá trình chăn nuôi.
The need for dry matter intake (VCK) of goats is calculated based on the ability to eat freely and the ability to produce seed products. The need for VCK also depends on different climates. In the temperate zone, the goat’s physical loss needs are 3 – 6% of the average body weight, while in the tropics it is about 2.5 – 4% of body weight. in which the dairy-oriented goats have higher demand for final health than the meat-oriented goats. In particular, the lactating female goats in the first and second months of the cycle can obtain a final outcome equal to 5% – 6% of body weight, and then gradually decrease.

Ví dụ:: It is possible to calculate the final need for meat goat when the body weight is 40 kg. The goat’s final demand is 40 x 3% = 1.2 kg of final match. With a rate of 65% of the demand for finalization is forage forage and 35% of the demand for finalization is for refined food, the amount of food needed per day is calculated as follows:

  • Thức ăn thô xanh : 1,2 kg VCK x 65% = 0,78 kgVCK.
  • Thức ăn tinh : 1,2 kg VCK x 35% = 0,42 kg VCK.

Green forage foods usually contain 20% of VCK on average and refined foods have about 90% of VCK. From there, we calculate the amount of specific food needed for each type

  • Thức ăn thô xanh : 0,78 kg VCK: 20% = 3,9 kg
  • Thức ăn tinh : 0,42 kg VCK: 90% = 0,378 kg

Như vậy, Lượng thức ăn xanh cần cung cấp cho 1 con dê 40kg 1 ngày là 3,9kg cỏ. Áp dụng công thức tính toán dự trên biểu cân của từng đối tượng vật nuôi bà con sẽ tính ra được lượng thức ăn cần cung cấp cho chúng/1 ngày định mức là bao nhiêu.
To answer the question “How can I get enough goat food this winter?” We need to calculate the amount of grass to provide enough for the goat during the farming process.
Assumption: The average yield of Pennisetum purpureum grass is 30 tons / ha for a cutting batch. Average 45 days / batch cut, 8 times / year. Estimated 240 tons / ha / year and maxed out at 500 tons / year / ha.
Nhu cầu thức ăn xanh cho 1 con dê có trọng lượng là 40kg 1 ngày là 3,9kg, như vậy 30 ngày sẽ ăn hết 117 kg cỏ xanh. Theo chu kỳ 3 tháng/1 lần xuất bán lượng cỏ tiêu thụ là: 351kg (tương ứng 0,351 tấn cỏ)

  • Như vậy: 1ha cỏ sẽ cung cấp đủ nuôi được: 240/ 0,351 = 683 con dê.
Đàn Dê Boer của Trang trại Ego Farm

HOW TO KEEP WARM & METHODS TO PREVENT DISEASES IN THE COLD SEASON

Thời gian gần đây ở miền Bắc nhiệt độ xuống thấp, gió lạnh nên dê hay bị sốt, ho, sổ mũi, gục đầu bỏ ăn.

  • People remember to prepare antibiotics for the respiratory tract (genta tylo, flodoxy …), reduce fever, make electrolyte replacement water available in the house.
  • Dê con nhớ làm ổ rơm, hoặc cỏ khô giữ ấm.
  • Chú ý : Kiểm tra dê thường xuyên, nhất dê con nên vào chuồng kêu nó dậy chơi hồi sức . Che chắn chuồng trại cho ấm và kín.
  • Thức ăn đầy đủ: chất lượng và số lượng
Giải pháp sưởi ấm cho Dê